Costillas de cerdo marinadas

Receta de costillas de cerdo marinadas

Es imposible resistirse al sabor de las costillas de cerdo marinadas, crujientes y bien doraditas...

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¿Cómo hacer costillas de cerdo marinadas?

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Para preparar esta receta de costillas de cerdo marinadas colocamos la carne en un bol y añadimos una pizca de sal.

2

En otro bol distinto, agregamos el caldo de pollo e incorporamos la salsa de tomate frito, la salsa barbacoa y el ketchup. Movemos para que se mezclen todos los ingredientes.

3

A continuación, añadimos el bovril y el tabasco, además del diente de ajo machacado. Mezclamos hasta obtener un caldo homogéneo y vertemos sobre las costillas.

4

Añadimos pimienta negra al gusto y dejamos macerar durante, al menos, cinco horas.

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Cuando las costillas de cerdo marinadas estén listas, lo que tenemos que hacer es cocinarlas a la parrilla o a la barbacoa, como más nos gusten.

Foto orientativa: Fugzu

Receta enviada por recetascomidas

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